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  • 辛苦了!大师傅!

  • 有人点鸡蛋饺子吃火锅,这么摆放也不错哦。

  • 我来这么端更对得起这盘不同寻常的菜。

  • 或者点缀一下也很漂亮。

  • 上屉蒸好后返扣在大碗里浇上汤或扣在盘里浇上西红柿汁或酱汁都很好吃哦!

我的文章
告知各位商友  (2009/02/21 22:45)

各位商友新年好!

         承蒙各位吃客与商友的关照,小店的生意好过以前。眼前又是一个新的春天,万物更新,旧枝发芽。借着春天的气息,沐浴着春天的光辉,新的一年新的一轮生意即将开始了。

       抬起忙碌的双眼,桃花已满山怒放。河边的杨树柳枝渐渐抹上一层新绿。阳台上月季花的新芽有的色泽深红紧裹,有的血红开始散叶。花盆里的金银花还没注意,已是绿叶散尽,小小的一簇簇似叶似花挂满枝条,好看的让人心情舒畅。啊!春天真的来了,随悄无声息却又浓妆淡抹。

      欢迎需要鲜春芽和鲜蕨菜或盐淹的蕨菜,春芽的商友们早联系,早预定。

08年的血干销售  (2009/02/04 22:37)
摘要:         吃血干的顾客,比去年多的多了,去年吃的今年来了,而且还带来了一批新的顾客;不但如此,有眼光的农家乐老板也把血干列进菜单,农家乐的生意好,厨艺高,将血干作为农家特色菜推广介绍,更使一批高级消费者对血干有了更深入的了解,从没听说过到吃过再到购买再到亲自下厨请家人朋友品尝最后到介绍给好友。如此,我的顾客好奇的购买...
初二在镇安找不到吃的  (2009/01/27 17:08)
摘要: 适逢春节大假,又逢高速已通,交通确实的便利,好多西安人驾车来小县城镇安游玩,镇安的除了几家车站餐馆和开元酒店餐饮正常营业,其它的都回乡下过年去了,不到初三或六是不来的。而对镇安不熟悉的西安人就很难知道或找到吃的地方了。唯有见面就问“那有吃饭的?”听到这句话,才忽然明白,在川流不息的一家一家的人群中原来还有这样一群人。作为镇安人,过节是最重要的事,以后还是要改变思路,把...
野菜(转)  (2009/01/27 09:26)
摘要: 野菜,采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一。每一次品尝,都是和自然的亲密接触。野菜那些纯净、本真的鲜香,是自然的礼物,是我们绿色生活的气息,亦是人与自然相互关爱的见证。 [编辑本段] 野菜的营养价值 从《关雎》“参差荇菜,左右流之”描绘了青春女子在灿烂春光中轻快地采集野菜,到《影梅庵记》中所忆董小宛善于腌制野菜,使黄者如蜡、绿者如翠。野菜...
高速路真的通了  (2008/12/02 22:35)
摘要:  08年的11月28日,榨小的高速即柞水到小河的高速贯通,我的家乡就在这条路上。这是个值得所有人高兴地事,他对所有的人带来方便,要来的要走的过路的等等。。。。 那一天彩旗高飘,彩球高挂,锣鼓喧天,还有独具特色的地方花鼓戏助兴。从此,我的店里每天多了些外地特别是西安的顾客,看到他们随意的轻松的购买就像是在自己的家门口的菜市场一样。我的心里多了一种亲切与温和。如此每天这般,就像一个...
鸡蛋饺子的趣闻   (2008/11/05 22:25)
摘要:         2002年我刚把鸡蛋饺子引入市场那会儿,好多人不知道它是什么?叫什么,怎么做的,最重要的是怎么吃。 三月过后,我的耐心,我的热心,又正好是元旦,我的鸡蛋饺子鸿运当头,走红小地方,特备是酒店。但有一个路过的外地人,看我当街边做变卖,看了好久,我以为他只是看看而已,或者说是在看稀奇,所以无所谓他看...
干土豆片的吃法  (2008/10/26 05:26)
摘要:          谈土豆片的吃法我只知道两种,其一:将干土豆片用水稍微跑软,捞起,把肥肉切片与青辣椒块炒好后放进它翻炒透热,即可出锅。其口感柔韧爽滑,色泽油沥透亮,白绿黄相间很是好看,当然更好吃。其二:将其放进油锅微微油炸,出锅后可撒点糖或麻辣粉在上面,也可直接吃,是宴席上炙手可热的小盘哦。焦黄酥脆比包装的那些薯...
高速路快要通了   (2008/10/25 07:02)
摘要:         通往家乡的高速路下个月的8号开通,所有的出行公车免费乘坐一天,主要是从本地开往西安的高速,它的开通,改变了从前在丛山峻岭间的5个半小时的攀爬与担心。现在两小时就可以了,最主要的是对发展本地经济带来了前所未有的美好前景与大好机遇。 这时的兴奋就像饥饿的孩子见到妈妈一样,可以给自己充足的奶水。也像低头久了想...
为何农家菜盛行  (2008/10/25 06:41)
摘要: 1,农家菜做工时间长,工序繁琐。 2,农家菜好吃。 3,锅灶的进化。 4,健康理念的深化。 首先,我们一起来聊聊农家菜的其中一个菜肴的做法。比如说陕西省南部地区小抄的配料有---土豆丝,青椒丝,肉丝,绿豆芽,豆腐丝。辅料有生姜丝,大蒜细末,葱丝,花椒粒,醋,味精。再来看看做工---先要把新鲜肉丝切好放点盐葱末姜酱油拌好放一会并炒熟备用,鲜豆腐切1厘米厚的片放进油锅炸黄捞...
鸡蛋饺子  (2008/08/21 23:02)
摘要:          鸡蛋饺子选用农家放养鸡蛋和农家猪肉做皮做馅。纯手工做好,经过蒸制后用来做宴席汤碗,上盘或吃火锅或冒菜或家里常用,它色泽金黄,口感柔软,汤色乳白,营养丰富,老幼皆宜。
通往家乡的高速路  (2008/07/22 15:53)
摘要:         高速路修到我家乡已有一年多的时间,预计年底就通车。在这条高速上最艰巨的工程就是终南山隧道,隧道已通车至邻县。邻县的旅游景点以常常是游人如织。美好方便的明天就在不久会展现在家乡人的面前。
今年的五味子行情  (2008/07/22 15:34)
摘要:         五味子已经大有库存,但都在农民的手里,给6元人家不卖,给8元害怕收购商闲高不提货,可不知那来的风声,有的农民竞想卖15元一斤的好价。这个集镇2,5,8逢集,只看着大堆的货就是不出手。你看我我看你,拉上跑下的。要是谁提的太少,2斤5斤的那到无所谓,多钱都卖。量大的人家情愿多放几日,等价格稳定了管多钱都愿意卖。...
疲与应对  (2008/06/13 17:01)
摘要: 在很多网上开了自己的小店,希望锻炼自己熟能生巧的经验,希望通过网络平台做点小生意,赚点外快,补贴家用。 开始真的不相信网上真的有生意可做,在一次村上的喜宴中,一个女孩说她在网上邮购的手机是多么的便宜质量多么的好。心想,那个店主多么幸运呀,要换成是我,那该多好呀。我在掏宝上的小店半年了没结一个单,但渐渐熟悉和认知了些技能。也看了很多网友的文章,启发了我相信网上可以做生意的认识。 总想找...
无心所得  (2008/05/25 23:00)
摘要: 前几日去滁州的车上,接到北京打来的电话:你是aixue吗?是,我答.你中奖了.我想,我中什么奖了,我没参加什么抽奖呀.我想不起来,就"喔"了一声.又连说谢谢,谢谢!.对方说:我打电话是想确认一下你的电话和地址.'噢,"我又应的一声.打座机电话你能接到吗?我说:我家天天都有人.邮购到的话必须要本人签字.我答:过两天就回去了,签字应没问题. 通话结束,我还奇怪会...
今夜,我们不睡(二)  (2008/05/20 20:54)
摘要: 昨晚大多都是在凌晨4点回家睡的。今天早上大家见面的第一句话是:你们出来了没有。有的说出来了,有的说没出来,大家都说,没出来真是睡美了,外边冻死人了,有的穿两条巾夹夹,有的穿的是短裤,有的穿的是绵袄,有的穿的是大衣。因为大家基本上都是在12点慌慌忙忙离家的,有的鞋子都跑掉了,有的袜子也没穿,总之,有了昨晚的经验,今天大家都早早的吃了下午饭,与家人一起不慌不忙的选最安全的地方去露宿。 昨晚大...
我5,12的一天  (2008/05/19 00:32)
摘要: 那是一个晴朗的天,中午一点时我坐上了开往西安的火车.同行的有弟弟妻子. 当火车行驶了一个小时马上就要穿越需要20分钟的亚洲第一隧道前时听到了临时停车的通知,火车刚停,我接到了家人的电话,在那儿呢?我说:火车上。地震了,没事吧?我说;我在火车上,没感觉到。难道我们这真的也地震了吗?火车停了,不足以说明问题,这是一个单轨道,有时会在这停车错位给逆向火车。我打妈妈的电话,不通,再打姐姐的...
天灾  (2008/05/17 22:13)
摘要: <img height="281" src="http://i05.c.aliimg.com/club/upload/user/a/a/b/b/aabbadf4917bcfed1cc7d632921d0216.jpg" width="400" onload="javascript:drawImageByStandard(this,400)" alt="" /> 这...
这样做生意  (2008/05/09 06:18)
摘要: 笋在我这个地区一直是我独有,价格也不错.今年什么都贵,人们似乎把一张钱掰两半用似的,时下,恰逢采购的人在正须采购的季节有事,耽误了采购,而农民的要卖,好多的笋就被一个卖猪崽的小贩捎带进入了我开发的市场,虽然他的东西还没铺开,但在这个小小的县城里,已经影响了市场价的混乱. 已收购的就库存着,再过几日相信就会恢复. 现在笋的价格在4元.只要能卖完所有新鲜笋的库存,我就好做别的. 记得...
这没我的朋友  (2008/05/07 06:37)
摘要:  A君来到我身边讨论 外边呆的人还是回来了 什么好都于自己无关 一切都是别人的 心理上没有归属感 没亲人 没朋友 没知己 最主要的是没有自己的圈子 没有信任 没有支持 没有可以随意施展拳脚的地方 一切都如烟雾似有似无 没有力感 没有实在的收获 问有个朋友为什么 好久没来更新空间了 告诉我 这没我的朋友
五月   (2008/05/03 16:00)
摘要: 五月 红红的樱桃挂满枝头 枝下一双双忙碌的手 风和日丽 一担担的晶莹剔透 挑上集市 迎来一张张喜悦的笑脸 一兜兜 一篮篮 空空的担子 回到了沉甸甸的枝下 听不到喧闹 只有一双双手再忙碌 怕没了风和日丽 抢在有风雨的面前 摘掉全送到人们的嘴里去 才能给树有个交代 多亏风和日丽 价格稳中不降 笑的农民 脚步要快些 ...
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山不在高,有仙则名。水不在深,有龙则灵。斯是陋室,唯吾德馨。
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创建日期:
2008-02-28 22:32:50
修改日期:
2009-02-21 22:45:35
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